リベラ・デル・ドゥエロ(ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集)
「リベラ・デル・ドゥエロ」を含む練習問題は 2問 あります。
リベラ・デル・ドゥエロ とは(原産地呼称)
リベラ・デル・ドゥエロは、スペイン北部カスティーリャ・イ・レオン州のドゥエロ川上流域に広がるDOで、1982年認定。主に赤・ロサードを産し、主要品種はテンプラニーリョ(地元名ティント・フィノ/ティンタ・デル・パイス)。高地の大陸性気候で昼夜較差が大きく、凝縮感と樽熟成適性の高い力強いスタイルが典型。補助品種にカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、マルベック、ガルナッチャ等が認可。2019年以降は土着白アルビージョ・マヨールの白も認可された。
- 別名:
- Ribera del Duero
