ポムロール(ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集)
「ポムロール」を含む練習問題は 5問 あります。
ポムロール とは(原産地呼称)
ポムロールは、フランス・ボルドー右岸リブルネ地区に位置するAOCの赤ワイン産地である。主要品種はメルロー(補助にカベルネ・フラン等)。粘土主体に砂利や鉄分を含む土壌(crasse de fer)から、豊満で絹滑、早くから親しみやすく長熟もする赤を生む。公式格付けは存在せず、代表にシャトー・ペトリュス、ル・パンなどがある。
- 別名:
- PomerolAOC Pomerol
