バーデン（ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集）

バーデンは、ドイツ南西部で上ラインからボーデン湖に及ぶAnbaugebiet（g.U.）である。Qualitätswein／Prädikatsweinの産地で、ドイツで唯一EU栽培地帯Bに属する温暖産地。ブルゴーニュ系品種が主力で、とりわけシュペートブルグンダーの作付面積が国内最大。グラウブルグンダー、ヴァイスブルグンダー、シャルドネやグーテデルも多く、カイザーシュトゥール等9ベライヒを含む。