トレンティーノ(ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集)

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トレンティーノ とは産地

トレンティーノは、イタリア北部トレンティーノ=アルト・アディジェ自治州の南半分を占めるトレント県およびその山岳産地である。冷涼なアルプス性気候、アディジェ川流域の段丘畑が特徴。代表品種はピノ・グリージョ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ノジオラ、テロルデゴ、マルツェミーノ。伝統仕立てはペルゴラ・トレンティーナ。主要呼称はTrentino DOCと瓶内二次発酵泡のTrento DOC(TRENTODOC)。
別名:
Trentinoトレント県

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