オー・ブリオン(ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集)
「オー・ブリオン」を含む練習問題は 2問 あります。
オー・ブリオン とは(銘柄・ブランド)
オー・ブリオンは、ボルドー地方グラーヴ地区ペサック(現ペサック=レオニャンAOC)にあるシャトー・オー・ブリオンを指す。1855年ボルドー格付けでメドック以外から唯一の第1級。赤が主で、カベルネ・ソーヴィニヨンとメルロを中心にカベルネ・フラン等を配し、スモーキーやシダーを伴うグラーヴ的風味が典型。白も少量生産する。
- 別名:
- シャトー・オー・ブリオンChâteau Haut-BrionHaut-Brion
