アンフォラボトル(ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集)
「アンフォラボトル」を含む練習問題は 2問 あります。
アンフォラボトル とは(用語)
アンフォラボトルは、古代(エトルリア時代)の両取手つき土器アンフォラを模したワイン瓶のこと。マルケ州のVerdicchio、特にVerdicchio dei Castelli di Jesiで伝統的に用いられ、1953年にFazi-Battagliaが考案して普及した。法定義ではない意匠で、醸造用土器の“アンフォラ”とは別物である。
- 別名:
- アンフォラ形ボトルアンフォラ型ボトルAnfora bottleamphora-shaped bottle
